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酒店餐饮
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| 《餐饮酒店如何创新经营》 |
| 主讲:秦俊伦 规格:6盘VCD |
| [讲师简介]
秦骏伦:实践派的企业微观经营管理研究工作者,清华大学职业经理训练中心教授会理事。秦骏伦教授的主要著作有:《创造学和创造性经营》、《创新经营——中国企业诊断》;由秦老... |
市场价:600元 优惠价:420元 |
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| 《世界豪华大酒店》 |
| 主讲:专家团 规格:7盘DVD |
| [课程大纲]
威尼斯的达尼艾丽大酒店
The Danieli Hotel and Venice
丹多罗宫是威尼斯共和王国的权力象征,后来,它改名为达尼艾丽,并成为今天的... |
市场价:360元 优惠价:270元 |
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| 《餐饮服务技能(教育版)》 |
| 主讲:专家团 规格:6盘DVD+1教材+1CD-ROM |
| [课程意义]
“民以食为天”这句中国老话,真可算是“至理明言”,什么都可以不干,但饭一定不能不吃。但是为什么有的餐馆门庭若市,顾客络绎不绝;有的却冷冷清清,最后甚至关门大吉了呢?原因当... |
市场价:6600元 优惠价:2970元 |
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| 《中国酒文化》 |
| 主讲:专家 规格:8盘VCD |
| [课程大纲]
一、 中国酒史
1.中国酿酒史
2.酒业经营史
3.酒与诗词(一)
4.酒与诗词(二)
5.酒与音乐
二、 ... |
市场价:998元 优惠价:649元 |
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| 《国际通用管理标准-酒店业全程实施方案》 |
| 主讲:专家团 规格:5盘CD-ROM |
| [课程意义]
1、现代酒店客房部五星级服务标准系统
2、现代酒店餐饮部五星级服务标准系统
3、现代酒店管理制度系统
4、现代酒店管理文本与图表系统
5、现代酒店ISO9001:2... |
市场价:198元 优惠价:148元 |
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| 《颠覆与新生—中国酒水第三次革命》 |
| 主讲:华红兵 规格:4盘VCD |
| [讲师介绍]
华红兵
实战营销54把金钥匙理论的创始人、2004年营销策划金钥匙唯一持有者、2003年金鼎奖获得者、中国·茅台镇政府首席策划顾问、首届中国国际营销节策划金奖获得... |
市场价:680元 优惠价:462元 |
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| 《酒店管理之MOT关键行为模式与客服技巧》 |
| 主讲:张宁 规格:5盘VCD |
| [讲师介绍]
张宁
曾接受过假日集团,香格里拉集团以及喜达屋集团等世界著名酒店集团的系统培训和管理理念,曾担任多家高星级酒店人力资源部副总监,培训经理,某知名地产公司培训经理,美国G... |
市场价:580元 优惠价:319元 |
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| 《餐饮业现场管理方法》 |
| 主讲:夏连悦 规格:5盘VCD+1本文字资料 |
| [讲师介绍]
讲师:夏连悦
北京索维思(服务)经济研究所高级研究员。中国餐饮文化大师、烹饪大赛国家级评委、清华大学客座教授、北京大学客座教授。曾任星级酒店、中式餐饮、现代快餐... |
市场价:180元 优惠价:135元 |
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| 《现代酒店服务与管理》 |
| 主讲:张志军 规格:7盘VCD |
| [讲师介绍]
讲师介绍:张志军 资深酒店管理专家、中国旅游饭店业协会常务理事
[课程大纲]
1、我国现代饭店业的兴起与发展
2、饭店服务是商品吗... |
市场价:288元 优惠价:202元 |
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| 《现代酒店服务与创新》 |
| 主讲:王大悟 规格:10盘VCD |
| [讲师介绍]
讲师介绍:王大悟
中国自己培养的第一位旅游经济学硕士、国旅游业和饭店业的资深专家
个人专著:《中国旅游必读》、《国际旅游业发展与管理》、《新编旅游经济学》、《酒店营... |
市场价:480元 优惠价:288元 |
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| 《现代酒店经营与管理—东方名家》 |
| 主讲:魏小安 规格:10盘VCD |
| [讲师介绍]
主讲专家:魏小安 旅游酒店专家、中国社会科学院旅游研究中心研究员
[课程大纲]
1.中国酒店业发展过程分析
2.中国酒店业发展现状... |
市场价:480元 优惠价:288元 |
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| 《海眼看酒店—东方名家》 |
| 主讲:海岩 规格:3盘VCD |
| [讲师介绍]
主讲专家:海岩 作家、中国旅游饭店业协会会长、昆仑饭店董事长
[课程大纲]
第1集 中国酒店经营比较
第2集 酒店的品牌与特色
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市场价:198元 优惠价:139元 |
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| 《餐饮营利黄金组合之一—-菜品成本双路控制法》 |
| 主讲:刘光起 规格:2盘VCD+操作手册 |
| [课程介绍]
商品描述:
偷工减料,夹带藏掖;顾客心疼,老板头疼;
查找漏洞,分析成本;标准管理,提高效益。
几十种原料,几百种菜;近千位顾客,几万元钱。怎样控制住菜... |
市场价:980元 优惠价:588元 |
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| 《餐饮营利黄金组合之二—平均消费预算法》 |
| 主讲:刘光起 规格:2盘VCD+操作手册 |
| [课程介绍]
商品描述:
来客人数,平均消费;天天填表,周月盘算;
经理有数,厨师手准;主动促销,迎接财神。
很多餐厅没有预算,靠天吃饭,资源浪费。闲事不来客,忙时不赚钱。一些餐厅... |
市场价:980元 优惠价:588元 |
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| 《酒店督导管理实务系列讲座》 |
| 主讲:邵德春 规格:5盘VCD |
| 温馨提示:本产品已断货!
[讲师介绍]
讲师:邵德春
中国酒店培训网首席培训师:中国首位讲授酒店五常管理的... |
市场价:498元 优惠价:349元 |
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