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2007年中国保健品市场研究预测报告
http://www.51report.net 2006-8-4
【 目 录 】
第一部分 行业现状 1
第一章 中国保健品行业特点分析 3
1．1 保健品行业的定义与分类 3
1．1．1我国对保健品的定义与分类 3
1．1．2中国保健品行业的发展 5
1．2 保健品行业的特点 8
1．2．1行业盈利性分析 8
1．2．2市场发展周期分析 8
1．2．3投资壁垒分析 9
1．3 目前中国保健品市场产品功能分析 10
1．3．1产品功能分布情况 10
1．3．2主要产品概念诉求 12
1．4 保健品行业原材料分析 13
1．4．1我国保健产品的原料 13
1．4．2主要原料的产品分布 14
第二章 2005-2006市场总体情况分析 16
2．1 2005总体情况 16
2．1．1趋势展望 18
2．1．2市场规模 18
2．1．4 地域分布 19
2．1．5市场集中度 19
2．2 2006市场变化分析 20
2．2．1变化一 20
2．2．2变化二 20
2．2．3变化三 21
2．2．4变化四 21
2．2．5变化五 21
2．3 保健品价格现状分析 23
2．4 保健品定价策略分析 25
2．5 2005-2006中国保健品进出口分析 29
2．3．12005-2006中国保健品出口分析 29
2．3．2中国保健品进口分析 29
第二部分 市场细分 33
第三章 区域市场分析 35
3．1 区域性差异 35
3．2 北京保健品市场 37
3．2．1消费环境 37
3．2．1．1人口情况 37
3．2．1．22006年经济增长 39
3．2． 2市场品牌表现 42
3．2．3经销渠道 54
3．2．4价格分析 55
3．2．5北京减肥医药保健品市场 56
3．3 上海保健品市场 57
3．3．1消费环境 57
3．3．1．1人口情况 57
3．3．1．12006年经济增长 57
3．3．2终端分析 64
3．3．2．1批发市场 64
3．3．2．2便利店 65
3．3．3区域分析 65
3．3．4产品分析 67
3．3．5经销商分析 72
3．3．6销售季节分析 76
3．3．8市场品牌表现 77
3．4 广州保健品市场 89
3．4．1消费环境 89
3．4．1．1人口情况 89
3．4．1．12006年经济增长 90
3．4．2市场品牌表现 100
3．5 成都保健品市场 114
3．5．1消费环境 114
3．5．2市场表现 120
3．6 其他地区保健品市场 127
3．6．1武汉保健品市场 127
3．6．2南京保健品市场 137
3．6．3杭州保健品市场 140
3．6．4重庆保健品市场 144
3．6．5沈阳保健品市场 146
3．6．6青岛保健品市场 148
3．7 中国农村保健品市场 151
3．7．1市场状况 151
3．7．2推广策略 152
第四章 补钙类保健品市场 155
4．1市场规模 155
4．2市场竞争 156
4．3前景预测 159
4．4市场表现 160
4．4．1总体情况 160
4．4．2典型市场 165
4．4．2．1杭州市场 165
4．4．2．2广州市场 166
4．4．2．3成都市场 167
4．4．2．4沈阳市场 168
4．6 成功产品案例分析 169
4．6．1 成功案例一--三精葡萄糖酸钙 169
4．6．2 成功案例二--盖中盖 176
4．6．3 成功案例三--盖天力 180
4．6．4 成功案例四--钙尔奇 182
4．6．5 成功案例五--巨能钙 184
4．6．6 成功案例六--乐力 185
4．6．7 成功案例七--凯思立 185
第五章 补血保健品品市场 188
5．1 市场现状 188
5．1．1总体情况 188
5．1．2销售情况 188
5．1．3市场竞争 189
5．1．4补血市场动态 197
5．1．4．1保健品专攻“补血美容”市场 199
5．1．4．2医药大企业争做补血老大 200
5．1．4．3女人缘来就美丽 201
5．1．4．4福胶集团回补血市场 203
5．1．4．5补血-红桃K的ERP之路 203
5．2优势企业 208
5．2．1红桃K和红桃K集团 208
5．2．1．1红桃K 208
5．2．1．2红桃K的营销策略分析 209
5．2．1．3红桃K还能红多久？ 214
5．2．2血尔和康富来公司 225
5．2．2．1血尔口服液三大城市04年市场份额分析 227
5．2．2．2保健品的老牌选手－康富来公司 228
5．2．3 女人缘和深圳万基药业 230
5．2．3．1女人缘来势汹汹 230
9．2．3．2万基药业 230
5．2．4 阿胶和山东东阿公司 231
5．2．4．1千年中药瑰宝－阿胶 231
5．2．4．22004年经营业绩 233
5．2．5 驴胶补血冲剂和长沙九芝堂 236
5．2．5．1驴胶补血冲剂 236
5．2．5．2长沙九芝堂 236
5．2．6 益血生胶囊和北京同仁堂 239
5．2．6．1益血生胶囊 239
5．2．6．2北京同仁堂 239
5．2．6．2经营业绩 240
第六章 维生素类保健品市场 243
6．1市场规模 243
6．2主要产品 243
6．3消费市场 246
6．42005复合维生素市场 248
6．4典型市场 250
6．4．1长沙市场 250
6．4．2杭州市场 251
6．5 优势企业 252
6．5．1杭州民生药业集团有限公司 252
6．5．221金维它VS 黄金搭档 253
6．6进出口分析 254
第七章 减肥类保健品市场 265
7．1市场规模 265
7．2产品分类 266
7．3销售情况 268
7．3．1口服减肥产品总体情况 268
7．3．2 2005减肥产品品牌分析 274
7．3．2典型市场 283
7．3．2．1北京市场 283
7．3．2．2上海市场 283
7．4优势品牌 284
7．4．1大印象减肥茶 284
7．4．2赛尼可 285
7．4．3曲美胶囊 285
第八章 美容类保健品市场 287
8．1发展历程 287
8．2市场特征 287
8．3销售情况 288
8．4．主要品牌 290
12．5趋势预测 292
12．6 成功产品案例分析 293
12．6．1 成功案例--太太口服液、静心口服液 293
8．6．2成功案例--排毒养颜胶囊 296
第九章 改善肠胃类保健品市场 297
9．1 市场发展 297
9．2 成功产品案例分析--昂立一号 297
9．3交大昂立经营现状 300
第十章 提高免疫力类保健品市场 302
10．1提高免疫力类保健品市场 302
10．1．1品牌销售表现 302
10．2 成功产品案例 309
10．2．1成功案例一--深圳万基 309
10．2．2成功案例二--中脉蜂灵胶囊 312
第十一章 其他类保健品市场 314
11．1补脑类保健品市场 314
11．2调节血糖类保健品 314
11．3 抗肿瘤保健品 317
15．4滋阴壮阳类保健品 322
第三部分 市场竞争 327
第十二章 2006年中国保健品市场竞争局势分析 329
12．1 保健品战略集群分析 329
12．1．1中国保健品市场竞争格局分析 329
12．1．2保健品市场主要战略集群分析 332
12．1．3跨国公司在华战略举措 332
12．1．4保健品上市公司分析 333
12．2保健品上市公司分析 335
12．2．1交大昂立 335
12．2海南椰岛 336
12．2．3健康元 339
12．2．4朗力福 341
12．2．4健特生物 343
12．2．5 重庆太极实业(集团)股份有限公司 346
12．2．5．1基本情况 346
12．2．5．2主要产品 346
12．2．5．3经营状况 346
12．2．6深圳海王生物公司 349
12．2．6．1基本情况 349
12．2．6．2主要产品 349
12．2．6．3经营状况 349
第十三章 重点企业 353
13．1 安利中国 353
13．1公司动态 353
13．2主要产品 357
13．3产品定位 357
13．2 罗氏中国 361
第四部分 市场营销 365
第十四章 中国保健品市场销售渠道分析 367
14．1构成及变化 367
14．1．1零售结构的变化 367
14．1．2零售结构的趋势 367
14．1．3长窄型渠道向短宽型转变 368
14．2保健品专卖店 371
14．3保健品专柜 375
14．4大卖场及超市 375
14．5经销商分析 376
14．5．1招商模式 376
14．5．2经销商现状 383
14．5．3经销商管理 384
14．6 零售连锁药店发展分析 392
14．6．1经营现状 392
14．6．2发展特点 396
14．6．3发展趋势 400
14．7 保健品终端管理 404
第十五章 中国保健品市场营销策略分析 411
15．1 概念策略分析 411
15．1．1CI理念 411
15．1．2事件营销 411
15．2．3品牌营销 412
15．2 广告策略分析 413
15．2．1广告法规 413
15．2．2广告创新 414
15．2．3广告投放 418
15．2．4重点媒体 424
15．3 沟通策略分析 426
15．3．1软文与概念炒作 426
15．3．2公共关系与功能教育 433
15．3．3小报、墙标、专家义诊、病例 436
15．3．4终端包装策略 437
15．4品牌策略分析 437
15．4．1品牌塑造和管理策划案例 437
15．4．2品牌延伸与扩张分析 443
15．4．3保健品企业媒体宣传策划案例分析 445
15．4．3营销变革 450
第十六章 行业趋势分析及企业相应对策 458
16．1内部因素的发展变化 458
16．2外部因素的发展变化 461
16．3存在的问题及发展策略 463
16．4 2007年中国保健品行业前景预测 472
16．4．1市场环境分析 472
16．4．2市场前景分析 474
16．4．3发展趋势分析 476
第十七章 我国保健品行业营销发展趋势 480
17．1 成功的传统营销模式 480
17．1．1蒙派营销 480
17．1．2大众化营销 483
17．2新兴营销模式分析 486
17．2．1体验营销 486
17．2．2连锁营销 487
17．2．3服务营销 488
17．2．4会务营销 490
第五部分 消费者调查 493
第十八章 消费者调查分析 495
18．1分品类保健品消费者调查 495
18．1．2三大城市保健品消费者调查 495
18．1．2九大城市补钙保健品消费者调查 500
18．1．3五大城市美容养颜类保健品消费者调查 502
18．1．4京沪穗蓉药店复合维生素市场抽样调查 507
18．1．5提高免疫力类消费者调查分析 511
18．1．6减肥类保健品消费者调查 517
18．2分地区消费者调查 522
18．2．1北京保健品消费者调查分析 522
18．2．2上海杭州保健品消费者调查 528
18．2．3成都保健品消费者调查 534
18．2．4广州保健品消费者调查 535
18．3分人群消费者调查及分析 539
18．3．1老年人保健品市场调查及分析 541
18．3．2女性保健品市场调查及分析 547
18．3．3青少年保健品市场调查及分析 551
18．3．4中年人保健品市场调查及分析 558
第六部分 投资环境 563
第十九章 2005-2006年中国经济及人口环境分析 565
19．12005年经济运行情况分析 565
19．22005年经济运行四大问题 568
19．3 2006年经济运行预测 572
19．3．1对外经济贸易预测 572
19．3．4农村经济贸易预测 575
19．3．2固定资产投资预测 576
19．3．5人民币汇率走势预测 576
19．3．5．1人民币汇率波动的历史回顾 576
19．3．5．22006年人民币汇率的走势预测 577
19．3．5．32006年人民币汇率波动对经济的影响 579
19．4 中国居民保健品消费的影响因素 580
19．4．1中国面临老龄化社会及其影响 580
19．4．2中国70%的成年人处于亚健康状态 582
19．4．3近年来中国居民疾病谱变化 583
第二十章 中国保健品行业政策环境分析 585
20．1政策颁布 585
20．1．1“药健字”保健品退市和“国食”取代“卫食” 585
20．1．2．国家取消保健食品审批终身制实行五年一审批 585
20．1．3《保健食品注册管理办法（试行）》（局令第19号） 586
20．1．4上海明确保健品GMP审查程序 586
20．1．5上海市保健食品生产企业GMP审查申请 587
20．1．6保健食品注册申报基本要求及资料书写与审查规范 590
20．1．6外资企业在中国市场准入法规政策 590
20．2政策分析 590
20．2．1GMP认证及影响分析 590
20．2．2保健食品功能受理和审批范围对行业的限制 591
20．3 中国医疗制度改革及影响分析 596
20．3．1城镇基本医疗保险制度 596
20．3．2农村医疗体制的完善 597
20．3．3商业医疗保险制度的建立及影响 599
第二十一章 2006-2007年保健品行业技术环境分析 601
21．1 保健品科技发展分析 601
21．1．1中国医药研究发展水平 601
21．1．2中医理论和中药研究发展 603
21．1．3中药保健品 607
21．2 中国保健品行业技术研发存在的问题 608
21．3中国高等院校医药和生物技术项目研究开展最新动向 609
第二十二章 世界保健品行业发展状况与趋势分析 647
22．1 世界保健品市场 647
22．2动态分析与预测 651
22．2．1技术发展状况 651
22．2．22005年世界保健品市场研发热点预测及分析 655
22．3 主要国家 657
22．3．1美国保健品市场 657
22．3．2日本保健品市场 664
22．3．3欧洲保健品市场 677
22．3．4台湾地区保健品市场 678
图表目录
图表1-1 中国保健品行业的发展阶段 6
图表1-3 中国保健品行业生命周期 8
图表1-4 现有保健品企业投资规模分布 9
图表1-5 我国保健食品功能分布情况 11
图表1-6 我国保健品行业产品形态构成情况 11
图表2-2 2001-2005中国保健品市场规模变化 18
图表2-3 我国保健品行业地域分布状况 19
图表2-4 36城市医疗保健及个人用品类消费价格指数 25
图表2-5 2004-2005医药保健品进出口总额比较 29
图表2-5 进口保健食品与国产保健食品比例 29
图表2-6 2005年我国医药保健品从美国进口分类统计 31
图表2-7 2005年我国医药保健品出口美国分类统计 32
图表2-8 2005年我国医药保健品出口欧盟分类统计 32
图表3-1 2005年北京市常住人口统计 37
图表3-2 2005年北京市人口出生率/死亡率/自然增长率 37
图表3-3 2005年北京市人口城乡构成统计 38
图表3-4 2005年北京市人口性别构成统计 38
图表3-5 2006年1-6月份北京市主要经济社会指标 40
图表3-6 2006年1-6月份北京社会消费品零售额增长趋势图 41
图表3-7 2006年6月份本市居民消费价格指数 41
图表3-8 2006年1月份北京市零售市场保健品销售金额排行榜 42
图表3-9 2006年2月份北京市零售市场保健品销售金额排行榜 43
图表3-10 2005年12月份北京市零售市场保健品销售金额排行榜 44
图表3-11 2005年11月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 45
图表3-12 2005年10月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 46
图表3-13 2005年9月份北京市零售市场保健品销售金额排行榜 47
图表3-14 2005年8月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 48
图表3-15 2005年7月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 49
图表3-16 2005年6月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 50
图表3-17 2005年5月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 51
图表3-18 2005年4月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 51
图表3-19 2005年3月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 52
图表3-20 2005年2月北京市零售市场保健品销售金额排行榜 53
图表3-21 2005年1月份北京市零售市场保健品销售金额排行榜 53
图表3-22 2004年上海市各区域的人口信息 57
图表3-23 2000-2005年上海市城市/农村居民可支配收入 62
图表3-24 上海市2000年--2005年职工工资总额、职工年平均工资 62
图表3-25 2006年1-6月上海居民消费价格指数 63
图表3-26 2006年1-6月上海社会消费品零售总额 63
图表3-27 2006年1-6月海市生产总值构成 64
图表3-28 经销商经销品牌主要考虑因素 73
图表3-29 零售商希望供应商提供的服务 74
图表3-30 不同零售商希望供应商提供的服务 75
图表3-31 保健品销售的季节特征 76
图表3-32 2006年4月份上海市零售市场保健品销售金额排行榜 77
图表3-32 2006年3月份上海市零售市场保健品销售金额排行榜 77
图表3-32 2006年2月份上海市零售市场保健品销售金额排行榜 78
图表 2006年1月份上海市零售市场保健品销售金额排行榜 79
图表3-32 2005年12月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 80
图表3-32 2005年11月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 80
图表3-32 2005年10月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 81
图表3-33 2005年9月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 82
图表3-34 2005年8月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 83
图表3-35 2005年7月上海零售市场保健品销售金额排行榜 84
图表3-36 2005年6月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 84
图表3-37 2005年5月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 85
图表3-38 2005年4月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 86
图表3-39 2005年3月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 86
图表3-40 2005年2月上海市零售市场保健品销售金额排行榜 87
图表3-41 2005年1月份上海市零售市场保健品销售金额排行榜 88
图表3-42 广州20052005年城乡居民消费价格指数 97
图表3-43 广州2005主要工业产品产量 98
图表3-44 广州2005年城乡居民家庭平均每百户耐用消费品拥有量 99
图表3-97 2006年4月份广州市零售市场保健品销售金额排行榜 100
图表3-98 2006年3月份广州市零售市场保健品销售金额排行榜 101
图表3-99 2006年2月份广州市零售市场保健品销售金额排行榜 101
图表3-80 2006年1月份广州市零售市场保健品销售金额排行榜 102
图表3-45 2005年12月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 103
图表3-45 2005年11月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 104
图表3-46 2005年10月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 105
图表3-47 2005年9月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 106
图表3-48 2005年8月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 107
图表3-49 2005年7月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 108
图表3-50 2005年6月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 109
图表3-51 2005年5月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 110
图表3-52 2005年4月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 110
图表3-53 2005年3月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 111
图表3-54 2005年2月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 111
图表3-55 2005年1月广州市零售市场保健品销售金额排行榜 112
图表3-57 2006年1-6月成都市城市居民家庭收支情况 117
图表3-58 2006年1-6月成都市居民消费价格指数 118
图表3-59 2006年1-6月成都市规模以上工业产品产量 118
图表3-60 2006年4月份成都市零售市场保健品销售金额排行榜 121
图表3-61 2006年3月份成都市零售市场保健品销售金额排行榜 122
图表3-62 2006年2月份成都市零售市场保健品销售金额排行榜 123
图表3-63 2006年1月份成都市零售市场保健品销售金额排行榜 123
图表3-64 2005年12月成都市零售市场保健品销售金额排行榜 124
图表3-65 2005年11月成都市零售市场保健品销售金额排行榜 125
图表3-66 2005年10月成都市零售市场保健品销售金额排行榜 126
图表3-67 2006年3月份武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 127
图表3-68 2006年2月份武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 127
图表3-69 2006年1月份武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 128
图表3-70 2005年12月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 129
图表3-71 2005年11月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 130
图表3-72 2005年10月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 131
图表3-73 2005年9月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 132
图表3-74 2005年8月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 133
图表3-75 2005年7月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 134
图表3-76 2005年6月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 135
图表3-77 2005年5月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 136
图表3-78 2005年4月武汉市零售市场保健品销售金额排行榜 136
图表3-79 2006年4月份南京市零售市场保健品销售金额排行榜 137
图表3-80 2006年3月份南京市零售市场保健品销售金额排行榜 138
图表3-81 2006年2月份南京市零售市场保健品销售金额排行榜 139
图表3-82 2006年2月份南京市零售市场保健品销售金额排行榜 139
图表3-83 2006年4月份杭州市零售市场保健品销售金额排行榜 141
图表3-84 2006年3月份杭州市零售市场保健品销售金额排行榜 142
图表3-85 2006年2月份杭州市零售市场保健品销售金额排行榜 142
图表3-86 2006年1月份杭州市零售市场保健品销售金额排行榜 143
图表3-87 2006年3月份重庆市零售市场保健品销售金额排行榜 144
图表3-88 2006年2月份重庆市零售市场保健品销售金额排行榜 144
图表3-89 2006年1月份重庆市零售市场保健品销售金额排行榜 145
图表3-90 2006年3月份沈阳市零售市场保健品销售金额排行榜 146
图表3-91 2006年2月份沈阳市零售市场保健品销售金额排行榜 147
图表3-92 2006年1月份沈阳市零售市场保健品销售金额排行榜 147
图表3-93 2006年4月份青岛市零售市场保健品销售金额排行榜 148
图表3-94 2006年3月份青岛市零售市场保健品销售金额排行榜 149
图表3-95 2006年2月份青岛市零售市场保健品销售金额排行榜 149
图表3-96 2006年1月份青岛市零售市场保健品销售金额排行榜 150
图表4-1 2006年2月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 160
图表4-2 2006年1月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 160
图表4-3 2005年12月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 160
图表4-4 2005年11月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 161
图表4-5 2005年10月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 161
图表4-6 2005年9月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 162
图表4-7 2005年8月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 162
图表4-8 2005年7月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 162
图表4-9 2005年6月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 163
图表4-10 2005年5月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 163
图表4-11 2005年4月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 164
图表4-12 2005年3月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 164
图表4-13 2005年2月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 164
图表4-14 2005年1月份全国部分连锁店超市补钙类保健食品销售排行 165
图表4-15 2005年8月杭州钙制剂用药市场：销售数量前10位 165
图表4-16 2005年8月杭州钙制剂用药市场：销售金额前10位 166
图表4-17 2005年7月广州钙制剂用药市场：销售金额前10位 166
图表4-18 2005年7月广州钙制剂用药市场：销售数量前10位 167
图表4-19 2005年5月成都钙制剂用药市场：销售数量前10位 167
图表4-20 2005年5月成都钙制剂用药市场：销售金额前10位 168
图表4-21 2005年4月沈阳钙制剂用药市场：销售数量前10位 168
图表4-22 2005年4月沈阳钙制剂用药市场：销售金额前10位 169
图表4-23 苏州惠氏--百宫制药有限公司2004年1-7月经济指标 183
图表5-1 2005年3月全国补血类保健品销售排名 188
图表5-2 血尔口服液三城市04年市场份额 227
图表5-3 2005-2006东阿阿胶获利能力 234
图表5-4 2005-2006东阿阿胶经营能力: 234
图表5-5 2005-2006东阿阿胶偿债能力 234
图表5-5 2005-2006东阿阿胶偿债能力 235
图表5-6 2005-2006东阿阿胶发展能力 235
图表5-7 2005-2006东阿阿胶现金流量分析 235
图表5-11 2005-2006年3月九芝堂利润构成分析 237
图表5-12 2005-2006年3月九芝堂获利能力分析 237
图表5-13 2005-2006年3月九芝堂经营能力分析 238
图表5-14 2005-2006年3月九芝堂偿债能力分析 238
图表5-15 2005-2006年3月九芝堂资本结构分析 238
图表5-16 2005-2006年3月九芝堂发展能力分析 239
图表5-17 2005-2006年3月九芝堂资金流量分析分析 239
图表4-18 2005-2006年第一季度利润构成分析 240
图表4-19 2005-2006年第一季度获利能力分析 240
图表4-20 2005-2006年第一季度经营能力分析 241
图表4-21 2005-2006年第一季度偿债能力分析 241
图表4-22 2005-2006年第一季度资本结构分析 241
图表4-23 2005-2006年第一季度发展能力分析 241
图表4-24 2005-2006年第一季度资金流量分析分析 242
图表6-1 全球维生素市场规模 243
图表6-2 维生素B主要子产品 244
图表6-3 维生素B主要生产厂家 244
图表6-4 维生素C主要生产厂家及市场份额 245
图表6-5 中国主要维生素生产企业 246
图表6-6 美、日VE人均消耗量 247
图表6-7 城市居民家庭购买率列前十位的补充维生素/微量元素类保健品 247
图表6-8 2005年各品牌复合维生素销售额与销售量比较 249
图表6-9 2003~2005各年前两个季度的销售额情况比较（金额：亿元） 249
图表6-10 复合维生素产品季度销售趋势图（金额：亿元） 250
图表6-11 2005年8月长沙维生素用药市场：销售数量前10位 250
图表6-12 2005年8月长沙维生素用药市场：销售金额前10位 251
图表6-13 2005年7月杭州维生素用药市场：销售金额前10位 251
图表6-14 2005年7月杭州维生素用药市场：销售数量前10位 252
图表6-15 2006年1-6月份维生素C进出口统计表 254
图表6-16 2006年1～5月份68地区维生素C及其衍生物出口量值表 255
图表6-17 2006年1～5月份96个国家维生素C类产品进出口量值表 257
图表6-18 2004-2006维生素C年度出口日本数量趋势表 259
图表6-19 2004-2006维生素C年度出口德国数量趋势表 259
图表6-20 2004-2006维生素C年度出口美国数量趋势表 260
图表6-21 2006年上半年80地区维生素E类进出口量值表 260
图表6-22 2006年上半年62国家（地区）维生素E类进出口量值表 262
图表7-1 减肥产品各剂型销售金额比例 267
图表7-2 减肥产品各剂型销售数量比例 268
图表7-3 主流的口服减肥产品的铺货率 269
图表7-4 口服减肥产品的销售情况 269
图表7-5 2004-2005口服减肥产品的销售情况趋势图 270
图表7-6 2005年口服减肥产品集中度 272
图表7-32 口服减肥产品促销活动落实情况调查 273
图表7-33 店员最常推荐的口服减肥产品销售代表拜访店员的周期 273
图表7-7 2005年减肥用药市场容量比 274
图表7-8 2005年十一城市减肥用药产品十强榜 275
图表7-9 2005年十一城市减肥用药厂家十强榜 276
图表7-10 曲美、赛尼可胶囊2005年份额趋势图 276
图表7-11 2004-2005博凯减肥乐胶囊销售比较图 277
图表7-12 2005博凯减肥乐胶囊销售趋势图 278
图表7-13 2006年3月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 278
图表7-14 2006年2月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 278
图表7-15 2006年1月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 279
图表7-16 2005年12月份我国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 279
图表7-17 2005年11月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 279
图表7-18 2005年10月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 280
图表7-19 2005年9月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 280
图表7-20 2005年8月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 281
图表7-21 2005年7月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 281
图表7-22 2005年6月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 281
图表7-23 2005年5月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 282
图表7-24 2005年3月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 282
图表7-25 2005年2月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 282
图表7-26 2005年1月份全国部分连锁店超市减肥类保健食品销售排行 283
图表7-27 2005年11月份北京市场减肥用药零售5强 283
图表7-28 2005年11月份上海市场减肥用药零售5强 283
图表7-31 2005年11月份广州市场减肥用药零售5强 284
图表7-29 大印象减肥茶2004年三城市场销售情况 284
图表7-30 赛尼可2004年三城市场销售情况 285
图表8-2 2005年上半年度成都美容养颜市场：销售数量前10位 289
图表8-3 2005年上半年度成都美容养颜市场：销售金额前10位 289
图表8-5 以女性为基准的美容养颜类保健品购买率、知名度与购买知名比 290
图表8-6 以男性为基准的美容养颜类保健品购买率、知名度、购买知名比 291
图表8-7 美容养颜类保健品广告整体接触率 292
图表9-1 2005-2006交大昂立偿债能力分析 300
图表9-2 2005-2006交大昂立经营效率分析 300
图表9-3 2005-2006交大昂立盈利能力分析 300
图表9-4 2005-2006交大昂立成长能力分析 301
图表9-5 2005-2006交大昂立财务结构分析 301
图表9-6 2005-2006交大昂立现金流量比率分析 301
图表10-1 2006年1月份我国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 302
图表10-2 2005年12月份我国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 302
图表10-3 2005年11月份我国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 303
图表10-4 2005年10月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 303
图表10-5 2005年9月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 303
图表10-6 2005年8月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 304
图表10-7 2005年7月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 304
图表10-8 2005年6月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 304
图表10-9 2005年5月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 305
图表10-10 2005年4月份全国部分连锁店超市洋参类保健食品销售排行 305
图表10-11 2005年1-12月鲜蜂王浆出口企业排名 306
图表10-12 2005年1-12月鲜蜂王浆粉出口企业排名 306
图表10-13 2005年1-12月鲜蜂王浆出口的国家和地区（按金额） 307
图表10-14 2005年中国出口人参企业排名 307
图表11-1 补脑类保健品购买率、知名度与购买知名比 314
图表11-2 补肾类保健品购买率、知名度与购买知名比 322
图表12-2 国内主要的保健品上市公司概况 334
图表12-3 2003年保健品销售额10强及其市场份额（％） 334
图表12-4 2005-2006海南椰岛获利能力: 336
图表12-5 2005-2006海南椰岛经营能力: 337
图表12-6 2005-2006海南椰岛偿债能力 337
图表12-7 2005-2006海南椰岛资本结构 338
图表12-8 2005-2006海南椰岛发展能力 338
图表12-9 2005-2006海南椰岛现金流量分析 338
图表12-10 2005-2006健康元获利能力 339
图表12-11 2005-2006健康元经营能力 339
图表12-12 2005-2006健康元偿债能力 340
图表12-13 2005-2006健康元资本结构 340
图表12-14 2005-2006健康元发展能力 340
图表12-15 2005-2006健康元现金流量分析 341
图表12-16 2005-2006朗力福经营情况分析表 342
图表12-17 2004-2005朗力福主营业务分析表 342
图表12-18 2005-2006健特生物获利能力 343
图表12-19 2005-2006健特生物经营能力 344
图表12-20 2005-2006健特生物偿债能力 344
图表12-21 2005-2006健特生物资本结构 345
图表12-22 2005-2006健特生物发展能力 345
图表12-23 2005-2006健特生物现金流量分析 345
图表12-24 2005-2006重庆太极实业股份有限公司获利能力 346
图表12-25 2005-2006重庆太极实业股份有限公司经营能力 347
图表12-26 2005-2006重庆太极实业股份有限公司偿债能力 347
图表12-27 2005-2006重庆太极实业股份有限公司资本结构 347
图表12-28 2005-2006重庆太极实业股份有限公司发展能力 348
图表12-29 2005-2006重庆太极实业股份有限公司现金流量分析 348
图表12-30 2005-2006海王生物获利能力 349
图表12-31 2005-2006海王生物经营能力 350
图表12-32 2005-2006海王生物偿债能力 350
图表12-33 2005-2006海王生物资本结构: 351
图表12-34 2005-2006海王生物发展能力 351
图表12-35 2005-2006海王生物现金流量 351
图表13-1 安利纽崔莱销量增长图 357
图表13-2 罗氏公司主要产品销售情况 361
图表13-3 上海罗氏制药有限公司2004年7月经济指标 362
图表14-1 2005中国连锁药店百强 (按销售额排名) 392
图表15-1 2005年3月全国保健品平面媒体广告投放排行榜 418
图表18-62 分年龄的保健品消费观念 497
图表18-63 保健品消费者的心理 497
图表18-64 消费者对药品的依赖性 498
图表18-65 消费者对保健品的依赖性 498
图表18-66 使用保健品的情况% 499
图表18-67 保健品来源% 499
图表18-68 对保健品送礼的现象的看法来源% 499
图表18-1 消费者补钙来源分布 500
图表18-2 城市居民家庭购买率列前十位的补钙类保健品 501
图表18-3 美容保健品消费者满意度调查 506
图表18-4 南京地区以男性为基准的购买率、知名度、购买知名比 506
图表18-5 南京地区以女性性为基准的购买率、知名度、购买知名比 506
图表18-6 补血类保健品购买率、知名度与购买知名比 507
图表18-7 八城市调查代表性配额标准 508
图表18-8 2004年~2005年各品牌复合维生素销售额与销售量比较 510
图表18-9 消费者购买洋参的地点分布 511
图表18-10 消费者购买洋参产品的类型分布 512
图表18-11 消费者购买洋参产品的目的 513
图表18-12 消费者购买洋参产品市考虑的因素 513
图表18-13 蜂类产品购买率、知名度与购买知名比 516
图表18-14 参类产品购买率、知名度与购买知名比 517
图表18-16 减肥消费者减肥原因情况 518
图表18-17 肥胖人群对各种减肥方式的提及率 519
图表18-18 影响减肥消费者购买的因素 520
图表18-19 减肥人群对各种减肥产品减肥效果的评价 520
图表18-59 2005最受消费者信赖减肥产品调查 521
图表18-60 2005最受消费者信赖补钙产品调查 522
图表18-61 2005最受消费者维生素补钙产品调查 522
图表18-20 北京地区消费者食用保健食品后的满意度情况 522
图表18-21 北京地区消费者对保健食品管理的满意度 523
图表18-22 北京地区消费者每年用于保健食品的费用 523
图表18-23 消费者年龄与购买目的的关系 523
图表18-24 消费者保健品信息的渠道情况图 523
图表18-25 北京地区不同年龄消费者所需的保健功能 524
图表18-26 北京地区人均消费保健品金额 525
图表18-27 北京地区家庭收入与消费的关系 525
图表18-28 不同家庭月均收入的消费者买保健食品的用途 526
图表18-29 不同文化程度的消费者购买保健食品的用途 526
图表18-30 购买保健食品时考虑的因素 526
图表18-31 影响消费者购买保健食品的因素 527
图表18-32 消费者年龄与购买目的的关系 527
图表18-33 上海杭州类城市保健品消费情况 531
图表18-34 上海杭州对保健品的认知途径 532
图表18-35 上海不同年收入家庭消费保健品情况 532
图表18-36 杭州不同年收入家庭消费保健品情况 533
图表18-37 上海杭州不同年龄消费者消费保健品情况 533
图表18-38 成都消费者购买维生素产品的动机 534
图表18-39 成都地区影响购买维生素的因素 535
图表18-40 广州不同年龄层保健品消费习惯 535
图表18-41 广州各收入层品牌习惯 536
图表18-42 广州不同消费者最常使用的种类 537
图表18-43 广州各年龄层最常服用的包装形式 537
图表18-44 广州消费者保健品的来源 538
图表18-45 各年龄层最常服用的场合 538
图表18-47 老年人保健品消费最看重的方面 541
图表18-49 老年人服用保健品的比例 543
图表18-50 各收入水平层来年人服用保健品的比例 543
图表18-51 不同年龄段的服用情况 544
图表18-52 不同年龄段的收入分布 544
图表18-53 经常或比较经常服用保健品老年人看重的功效 545
图表18-54 老年人服用保健品来源 546
图表18-55 中学生服用保健品的情况 555
图表18-56 中学生的保健品来源 556
图表18-57 中学生服用的保健品类型 557
图表18-58 中学生认为保健品是否有用 557
图表19-1 2005年中国国内生产总值 565
图表19-2 2003-2004年中国国内生产总值增长 565
图表19-3 2005年中国国内生产总值1-4季度增长 565
图表19-4 2005年中国第一产业/第二产业/第三产业增长 566
图表19-5 2005年中国粮食总产量增长统计 566
图表19-6 2005年中国规模以上工业企业完成增加值统计 566
图表19-7 2005年中国对外贸易统计 567
图表19-8 2005年以来投资增幅升降比较大的行业 567
图表19-9 2005年以来投资增幅比较大的行业 568
图表19-10 2005年中国人均国内生产总值 569
图表19-11 2005年我国城镇居民人均可支配收入 569
图表19-12 2005年我国农民人均纯收入 570
图表19-13 2005年我国居民消费价格 570
图表19-14 2005年我国生产资料价格 570
图表19-15 2005年我国固定资产投资 571
图表19-16 2005-2006年固定资产投资增长预测情况 576
图表20-1 我国原有保健品功能受理和审批范围 592
图表20-2 卫生部受理保健食品的27项功能分布 594
图表20-3 只需做动物试验的保健食品 595
图表20-4 只需做人体试验的保健食品 595
图表20-5 必须通过人体、动物试验的保健食品 595
图表22-1 全球健康诉求食品市场细分 648
图表22-2 世界保健食品市场规模 649
图表22-3 全球健康诉求食品市场区域分布 650
图表22-4 2001-2004年美国膳食补充剂市场 661
图表22-5 日本健康食品市场概况 664
图表22-6 日本消费者摄取健康食品心理细分 665
图表22-7 21世纪日本健康产业与食品相关市场的方向性 674
图表22-8 日本特定保健用食品市场现况与预测 675
图表22-9 日本机能性食品(特定保健用食品)的实现可能性与潜在市场规模 676
图表22-10 台湾保健食品销售情况 679
图表22-11 台湾未来保健食品发展趋势 679
图表22-12 台湾保健食品通路概况 680
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